沿溪山茶场地处粤北南岭山脉九峰山境内，是一家主营茶叶种植、加工、销售的广东省重点农业龙头企业、广东省林业龙头企业。1956年由原中南局书记兼广东省委书记陶铸同志指示创办。2020年被评为“广东省先进集体”。公司占地面积1.5万余亩，森林覆盖率95%以上，其中茶叶种植面积2000余亩，茶叶种植基地海拔高度600-1300米，山地以砂石土壤为主，常年云雾缭绕，雨水充沛，光照适度，非常适宜茶树生长。

  公司以国家级优良品种——乐昌白毛茶鲜叶为原料，生产的“雾翔”牌沿溪山白毛尖茶系列产品，经鲜叶摊放、杀青、揉捻、烘干等工艺精制而成，并通过传统制茶工艺与现代制茶科学技术的结合，使沿溪山白毛尖茶外形绿润披毫、汤色嫩绿明亮、香气馥郁持久、滋味鲜爽回甘、叶底肥嫩明亮。以“形肥、色清、香郁、味鲜”而独具特色，饮用馈赠均为佳品。

  沿溪山白毛尖茶品质优秀，在国家级和省级历届名优茶评比中都名列前茅，产品多届荣获“中茶杯”和“粤茶杯”金奖，精湛的加工技艺被列为市级非物质文化遗产名录、全国名特优新农产品、绿色食品、广东十大名茶、广东非遗手信、粤地优品、韶林优品、国家地理标志保护产品，公司荣获广东省科普教育基地、省“菜篮子”基地、粤字号示范基地、广东生态茶园认定企业等荣誉。